Η σημασία του νερού
Αγαπημένοι μου φίλοι σας καλωσορίζω στη νέα μου σελίδα, για να ταξιδέψουμε μαζί στον μαγικό κόσμο της διατροφής, κρατώντας σας παρέα….
Και μιας και η ζέστη του καλοκαιριού δεν λέει να πέσει, θα αναφερθώ στη χρησιμότητα του νερού για τον ανθρώπινο οργανισμό, όχι γιατί το θέμα μας είναι άγνωστο, αλλά σαν μια χρήσιμη υπενθύμιση.
Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή για την Ασφάλεια των Τροφίμων συστήνει την καθημερινή πρόσληψη 2 λίτρων νερού για τις γυναίκες και 2,5 λίτρων για τους άνδρες, σε φυσιολογικές συνθήκες. Βέβαια η ανάγκη για νερό είναι ιδιαίτερα επιτακτική σε διαστήματα με μεγάλες θερμοκρασίες, όπως είναι αυτή που έχουμε τον τελευταίο μήνα και κατά τη διάρκεια φυσικής δραστηριότητας.
Το νερό είναι άμεσα συνδεδεμένο με την ομαλή λειτουργία του ανθρώπινου οργανισμού, καθώς:
- τα 2/3 του σώματος του ανθρώπου αποτελούνται από νερό. Στους άνδρες το ποσοστό είναι 50-65% και στις γυναίκες 45-60%
- συμβάλλει στην αναπαραγωγή των κυττάρων
- αποτελεί βασικό συστατικό του αίματος
- είναι το κύριο μέσο μεταφοράς θρεπτικών ουσιών στα κύτταρα και τα όργανα του σώματος
- απομακρύνει τις τοξικές και άχρηστες ουσίες, κυρίως μέσω της ούρησης
- βοηθάει στην μείωση των κραδασμών, κάνοντας ελαστικούς τους μύες και τις αρθρώσεις
- ρυθμίζει τη θερμοκρασία του σώματος.
Πολύ συχνά ακούω από πελάτισσές μου είτε ότι δεν πίνουν πολύ νερό επειδή το ξεχνούν είτε ΟΤΙ ΔΕΝ ΔΙΨΟΥΝ. Γνωρίζουμε όμως ότι όταν ΦΤΑΣΟΥΜΕ ΣΕ ΣΗΜΕΙΟ ΝΑ ΔΙΨΟΥΜΕ ΒΡΙΣΚΟΜΑΣΤΕ ΣΤΟ ΠΡΩΤΟ ΣΤΑΔΙΟ ΑΦΥΔΑΤΩΣΗΣ;